BROWNIES AU CAFE
Ingrédients
- 200grs de chocolat noir amer
- 80grs de cerneaux de noix
- 1 cuillére à soupe de café soluble
- 3 oeufs
- 125grs de beurre + 15grs pour le moule
- 150grs de sucre en poudre
- 25grs de farine.
Préparation
Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre, soit au bain-marie, soit au micro-ondes à puissance moyenne. Lissez le mélange. Incorporez le sucre puis un à un, les 3 oeufs, en mélangeant vivement. Ajoutez le café soluble, la farine puis les noix hachées. Continuez de mélanger. Versez cette pâte dans un moule beurré. Lissez la surface. Faites cuire 15 minutes au four. Démoulez aprés refroidissement, coupez en carrés.
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