AILLOLI
Ingrédients
- 4 gousses d'ail
- 2 jaune d'oeufs
- 1 verre d'huile
- 2 cuilléres à café de jus de citron
- sel
- poivre.
Préparation
Piler les gousses d'ail avec le sel et le poivre en huile. Ajouter les jaunes d'oeufs puis petit à petit l'huile et pendant la confection de la sauce en plusieurs fois le jus de citron.
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