SAUCE REMOULADE
Ingrédients
- 1 cuillére à soupe de moutarde forte
- 2 cornichons hachés
- 2 jaunes d'oeufs durs
- sel
- poivre
- 1 verre d'huile.
Préparation
Mettre dans un bol la moutarde, les cornichons pilés, les jaunes d'oeufs durs, le sel, le poivre. Mélanger, ajouter l'huile petit à petit comme pour une mayonnaise.
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