Imprimer  Ajouter aux favoris  Envoyer à un(e) ami(e)
 

CLEMENTINES A LA CREME DE CHOCOLAT BLANC

La note des internautes Connectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voter (0 vote)

Ingrédients

    Pour 4 personnes:

  • 4 clémentines
  • 100g de chocolat blanc
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 30g de sucre

Préparation

Dans le tiers supérieur des fruits, incisez la peau sans entamer la chair en vue de retirer un chapeau. Retirez ensuite délicatement les quartiers, sans abîmer les écorces et faites durcir celles-ci en les plaçant dans le congélateur.

Dans une casserole placée sur un bain-marie, faites fondre le chocolat blanc en morceaux avec le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Laissez refroidir avant d'incorporer la crème fraîche légèrement fouettée et les quartiers de clémentines. Remplissez les écorces des fruits avec ce mélange et placez deux heures dans le réfrigérateur. Servez très frais.

Recettes similaires

MOUSSE DE FRAISESTARTE AUX POMMES A LA NORMANDE
BUCHE DE NOELCAKE CHOCO-BANANE
 
 


 
Ce site utilise des cookies : en savoir plus