Crepes


	Entrée Amuse-gueule Barbecue Salade Soupe Plat principal Accompagnement Sauce Dessert Boisson Biscuit Micro-ondes

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1 kg de farine
8 oeufs
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure alsacienne
1 c. à soupe d'huile
1 pincée de sel
1 litre de lait.

Mettre la farine dans un grand saladier, ajouter le sucre vanillé, la levure, l'huile et le sel.

Mélanger le tout puis ajouter le lait. Bien remuer avec une cuillère en bois.

Pour éviter les grumeaux, mixer votre pâte avec le mixeur à soupe.

Quand votre pâte est bien lisse ajouter les oeufs battus en omelette.

Faites cuire vos crêpes dans une poële huilée. Dégustez!

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	Stephane a écrit (06/10/2008 14:35) : Il n'y a rien de meilleur qu'une bonne crêpe avec un bol de cidre :) Connectez-vous pour ajouter un commentaire


	Pain perdu aux mures sauvages Petites iles flottantes Petits paniers de fraises sauce flip Petits pots de creme au citron Petits pots panaches Pie aux pommes Pithiviers Plum-cake aux raisins Poelee de poires aux amandes Poelee de pommes au caramel d'orange Pogne aux fruits confits Poires a la dijonnaise Petites cremes au chocolat et noisettes caramelisees Petites coupes surprises Pamplemousses grilles Panache glace Papillotes de figues Pasteque de la ruche Pasteque surprise Pave aux cerises Peches a la glace Peches au vin Peches au vin rouge Peches gratinees Peches roties Poires au cassis Poires au miel de peches Poires aux epices Pommes flambees au calvados Pommes gratinees Profiterolles aux fraises Pruneaux aux amandes Prunes au vin rouge et aux amandes Pudding de jordi Quatre-quart Quatre-quart au citron Quatre-quart des quatre saisons Quatre-quarts aux agrumes Raisin bicolore au marc de gewurztraminer Pommes farcies bonne femme au pain d'epice Pommes en feuilletes Poires confites aux epices Poires en cage Poires en chemise Poires epicees en robe de caramel Poires et kiwis au coulis de framboise Poires fraicheur Poires glacees au chocolat Poires meringuees Poires pochees a la mangue Pomelos au safran et yaourt grec Pommes en clafoutis Reine de saba La creme d'amandes Marbre au chocolat Marbre aux noix Marmelade d'oranges Marmelade de prunes et de poires Meli-melo de fruits en brochettes Melon aux framboises Meringues a la creme fouettee Mille-feuille aux fraises et a la creme citronnee Moelleux au chocolat chaud et emince de poires a la vanille Moelleux aux amandes et au chocolat noir Moelleux aux poires Mangue au basilic et fruit de la passion Macedoine tricolore La creme patissiere La pompe de noel La tarte tatin Le biscuit aux fraises Le cake Le souffle mentonnais au citron Les fraises de la passion Les iles flottantes Lychees au vin rose Macedoine de fruits a l'eau de rose Macedoine de fruits secs Moka Mousse a l'orange Mousse au chocolat Nougat glace aux marrons confits, sauce pistache Oeufs a la neige aux fraises Omelette martiniquaise Omelette soufflee Oranges farcies aux fraises Oranges glacees et soufflees Oranges mousseline Oreillettes Pain d'epices perdu, sauce au caramel Pain des mendiants strasbourgeois Pain perdu a l'ananas Nids de pommes aux fruits secs caramelises Mousses d'abricots aux framboises Mousse au citron Mousse au citron vert en tulipes vanillees Mousse au miel et aux noix Mousse aux marrons Mousse de bananes au citron vert Mousse de citron au coulis de myrtilles Mousse de fraises Mousse de framboise de remiremont Mousse de peches Mousse glacee Mousseline de fraises Pain perdu a la brioche, creme a la pulpe d'abricots secs Tarte aux fraises des bois Tarte briochee aux poires Tarte caramelisee aux mandarines Tarte des grisons Tarte feuilletee aux abricots et a la lavande Tarte fondante a la frangipane Tarte gourmande aux pommes et au romarin Tarte meringuee au citron Tarte meringuee aux poires et myrtilles Tarte moelleuse aux abricots Tarte moelleuse aux fruits rouges Tarte moelleuse aux pruneaux Tarte aux trois fruits Tarte aux prunes a la creme d'amandes Tarte aux fruits rouges Tarte aux fruits rouges Tarte aux kiwis Tarte aux mirabelles de nancy Tarte aux myrtilles Tarte aux poires a l'envers Tarte aux poires a la facon Tarte aux poires a ma facon Tarte aux poires et aux quetsches Tarte aux pommes a la normande Tarte aux pommes et a la poudre d'amande Tarte ninon a la creme legere Tarte normande aux poires Tarte patissiere Tas de buches Tentation d'eve Tiramisu Tourbillon d'ete Tourte a la rhubarbe Triangle peltier au chocolat Truffe geante au trois chocolats Truffes Tuiles croustillantes a la marmelade de rhubarbe, glace a la chicoree Vacherin Veloute de petits fruits au kirsch Tartelettes de fruits rouges a l'orange Tartelettes chocolat-moka Tarte poires-rhubarbe Tarte pomme-cassis en crumble Tarte praline aux pommes Tarte sablee tutti frutti Tarte solognote aux pommes (tarte tatin) Tarte surcouf Tarte tatin au beurre demi-sel Tartelettes au chocolat Tartelettes au safran et chocolat noir Tartelettes aux abricots Tartelettes aux prunes Yaourt glace a la cannelle Reinettes au fromage blanc Salade de fruits (fleur de soleil) Salade de melon a la menthe Salade de melon et framboises au basilic Salade ecarlate Semouline de poires Sorbet a la banane, sauce chocolat Sorbet a la fraise Sorbet au champagne Sorbet aux peches Sorbet aux poires Sorbet exotique Salade de fruits exotiques flambee Salade de fruits exotiques Riz au lait Riz au lait aux fruits frais Riz au lait gourmand Roule a l'abricot Roules aux fraises Sachertorte Salade d'hiver Salade d'oranges douce-amere Salade de figues et raisins flambes au marc Salade de fruits a la fleur d'oranger Salade de fruits au champagne Sorbet pamplemousse Souffle a la vanille Souffle au citron Tarte au citron Tarte au flan Tarte au flan et aux peches Tarte au fromage blanc Tarte aux 4 fruits Tarte aux abricots a l'ancienne Tarte aux abricots du roussillon Tarte aux abricots et aux fraises Tarte aux amandes et aux cerises Tarte aux clementines et aux kiwis Tarte aux epinards (tarte sucrée) Tarte amandine aux poires Tarte amandine aux abricots Souffle glace au citron vert Souffle glace aux bananes Souffle glace rose Souffles au chocolat Souffles glaces a la framboise Souffles norvegiens Soupe de fruits rouges Symphonie de fruits d'ete Tarte a l'envers Tarte a la rhubarbe Tarte abricotine Tarte aux fraises La charlotte aux pommes Clafoutis aux mirabelles Confitures de bananes au rhum et aux raisins Coupe cavaillon Coupe pasteline Coupes de melon aux fruits petillants Coupes de peches au porto Coupes de sorbet coco-citron et tequila Coupes gourmandes Coupes marie galante Coupes melon-framboises Coupes sylphide Couronne de fruits rouges Compotee de quetsches macerees aux epices Compote soufflee Clafoutis aux peches et aux amandes Clafoutis aux pommes Clafoutis aux prunes Clafoutis aux quetsches Clafoutis cacaote a la 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au pruneaux Clafoutis aux abricots Clafoutis aux abricots, fraises et nougat blanc Charlotte aux fraises Charlotte aux abricots Cake choco-banane Cake facile Cake frais aux pommes et au citron Cake glace au chocolat Caprice au chocolat Caresse au chocolat Cassis a la creme de citron Charlotte a l'agenaise Charlotte a l'ananas Charlotte au chocolat Charlotte au chocolat et au cafe Clafoutis aux cerises Gateau a briser aux noisettes Gateau d'octobre Gateau de fee Gateau de pommes auvergnat Gateau de riz au lait Gateau de riz aux fruits confits Gateau de semoule Gateau de semoule au caramel Gateau de semoule caramelise Gateau des 4 saisons Gateau des rois brioche aux fruits confits Gateau fourre aux noix Gateau celestat Gateau caramelise aux abricots Gateau a la frangipane Gateau alsacien Gateau au chocolat avec ganache framboise d'alan coxon Gateau au miel Gateau aux amandes Gateau aux amandes et coulis de figues au miel Gateau aux ananas Gateau aux epices Gateau aux peches Gateau aux pepites de chocolat Gateau brioche aux raisins Gateau frais aux eclats de fruits confits Gateau girasole Gateau moelleux a l'orange Glaces aux griottines Grand millefeuilles Granite au cafe Gratin d'abricots Gratin de fraises en velours de vin doux Gratin de fruits rouges Gratin de peches Gratin des tropiques Gratins de fruits aux pignons Guenilles Keops Glace aux poires Glace au miel avec un coulis de kiwis Gateau moelleux a la bonne franquette Gateau moelleux aux noix Gateau moelleux aux peches Gateau moelleux aux pommes Gateau pomme-poire Gateau pommeraie Gateau roule aux mangues et a la noix de coco Gateau tout chocolat Gateaux tutti frutti Gaufres a la chataigne Glace a la vanille Kouglof Croustine aux cerises Dore aux pommes Douceur du verger Douillons aux pommes et creme gourmande au cognac Entremets a l'ananas Entremets aux fruits de la passion Entremets aux fruits frais Entremets orange et clementine Far aux pruneaux Far aux pruneaux de loctudy Far breton Feuillete framboises-myrtilles Dollars Dessert gourmand Crumble a la rhubarbe Crumble aux fruits rouges Crumble aux pommes et fruits rouges Crumble aux reines-claudes Crumble minute aux poires Dame blanche aux framboises Delice aux cerises Delice aux framboises Delice aux groseilles Delice de paques Delice glace Feuilletes aux fraises Feuilletes aux pommes et fraises Fiadone (gateau corse sans farine) Framboisiere Frangipane aux figues et au miel Fruits en sabayon Fruits frais au coulis rose Fruits grilles Fruits rouges au marasquin Fruits rouges en croute au chocolat blanc Fruits secs a la brousse Galette aux pommes Galette de niort Galette des rois Framboises melba Fraises en sabayon pistache Figues roties au miel Flambee de noel Flan a l'orange Flan a la noix de coco Flan au rhum Flan aux agrumes Flan express aux pruneaux Florafraises au basilic Fondant a la noix de muscade, sauce miellee a la pomme Fraises a la creole Fraises en mousse au yaourt Galette des rois a la frangipane