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FRAISES A LA CREOLE

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FRAISES A LA CREOLE

Ingrédients

  • Une petite boite d'ananas en tranches
  • 500 g de fraises
  • 1/4 de litre de vin rouge
  • 100 g de crème fraîche
  • 75 g de sucre en poudre.

Préparation

Egouttez les tranches d'ananas et disposez-les dans une grande coupe, en réservant le jus.

Remplissez avec les fraises, que vous saupoudrerez de 50grs de sucre.

Mélangez le vin avec le jus d'ananas et versez-le sur les fruits.

Battez la créme en Chantilly, avec 25grs de sucre. Décorez à la douille et servez trés frais.

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  • Nadine a écrit : Merci de m'avoir envoye cette recette. Je l'ai trouvee tres delicieuse et mes enfants l'ont aimee. Ne m'oubliez pas.


 
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