Imprimer  Ajouter aux favoris  Envoyer à un(e) ami(e)
 

GALETTE AUX POMMES

La note des internautes Connectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voter (0 vote)

Ingrédients

    Pour 4 personnes:

  • 500g de pommes
  • 200g de farine compléte
  • 50g de miel
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 150g de margarine
  • 1 cuillère à café d'huile
  • sel marin non raffiné

Préparation

Dans un saladier, mettez la farine, les jaunes d'oeufs, la margarine en petits morceaux et une pincée de sel. Mélangez avec une fourchette à dents larges puis façonnez une boule de pâte. Laissez-la reposer une heure au réfrigérateur.

Epluchez les pommes. Coupez-les en tranches épaisses et mettez-les dans un moule à tarte huilé.

Arrosez-les de miel que vous aurez préalablement chauffé si il est trop dur.

Etalez la pâte au rouleau sur le plan de travail fariné. Posez-la sur le moule, coupez l'excédent de pâte.

Faites cuire au four à 170°, une heure. Démoulez-la sur une grille. Laissez tièdir et servez.

Recettes similaires

TARTE ABRICOTINECAKE
POIRES GLACEES AU CHOCOLATTARTE AU CITRON
 
 


 
Ce site utilise des cookies : en savoir plus