Imprimer  Ajouter aux favoris  Envoyer à un(e) ami(e)
 

MELON FRAMBOISINE

La note des internautes Connectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voter (0 vote)

Ingrédients

    Pour 6 personnes:

  • 3 melons
  • 200g de framboises
  • 4 feuilles de menthe

Préparation

Entaillez l'écorce et la chair de chaque melon, à mi-hauteur, en formant des zig-zag. Séparez les 2 calottes, enlevez les graines et les filaments.

Avec une cuillère parisienne, détachez la chair en formant des petites boules. Mettez les 1/2 melons au réfrigérateur.

Lavez rapidement les framboises. Passez-les à la centrifugeuse pour en extraire le jus.

Au moment de servir, arrosez les boules de melon avec le jus de framboise. Décorez de feuilles de menthe.

Recettes similaires

CLAFOUTIS AUX POMMESTARTE AU FLAN
SORBET A LA BANANE, SAUCE CHOCOLATTARTE PATISSIERE
 
 


 
Ce site utilise des cookies : en savoir plus