Imprimer  Ajouter aux favoris  Envoyer à un(e) ami(e)
 

TARTE AUX FRAISES

La note des internautes Connectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voter (0 vote)

TARTE AUX FRAISES

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 20cl de lait entier
  • 1 jaune d'oeuf
  • 30grs de sucre
  • 25grs de faine- 600grs de fraises.

Préparation

Allumez le four à 180°.

Garnissez un moule à tarte avec la pâte sablée et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Couvrez de papier cuisson et de haricots. Faites cuire 15 minutes.
Retirez papier et lestage. Poursuivez la cuisson 5 minutes.

Pour la crème pâtissière: faites bouillir le lait entier.
Battez 1 minute le jaune d'œuf avec le sucre. Incorporez la farine et délayez avec le lait.

Transvasez dans une casserole, faites épaissir à feu doux en mélangeant.

Laissez refroidir. Couvrez et réservez 1 heure au frais.

Rincez les fraises, séchez-les et équeutez-les. Garnissez le fond de tarte avec la crème puis disposez les fraises.

Recettes similaires

CREPES SUZETTE AUX ORANGESGALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE
PAIN PERDU AUX MURES SAUVAGESTARTE AUX MYRTILLES
 
 
  • sa donne envie humm tout sa . bonne appetit a tous et toutes
  • c tres bon je vous remerci infiniment


 
Ce site utilise des cookies : en savoir plus