Imprimer  Ajouter aux favoris  Envoyer à un(e) ami(e)
 

CAKE AU JAMBON ET AU FROMAGE

La note des internautes Connectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voter (1 vote)

Ingrédients

    Pour 8 à 10 personnes:

  • 200g de farine
  • 3 oeufs
  • 150g de jambon en une tranche
  • 100g de gruyère
  • 1dl de lait
  • 1dl d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 bouquet de ciboulette ou de persil
  • noix de muscade
  • sel
  • poivre
  • 2 noix de beurre pour le moule

Préparation

Mettez dans le bol d'un mixer la farine, la levure, le lait, l'huile, une demi-cuillère à café de sel, beaucoup de poivre, une noix de muscade râpée et les oeufs.

Faites tourner l'appareil pendant une minute jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

Versez-la dans une terrine.

Incorporez à la pâte en la soulevant avec une spatule la ciboulette coupée, le jambon en dés et le fromage râpé.

Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte. Glissez le moule au four préchauffé (th.5) et laissez cuire 50 minutes jusqu'à ce que la cake soit doré et gonflé.

Recettes similaires

PATES IMPERIAUX
OMELETTE AU ROQUEFORTQUICHE AUX EPINARDS
 
 


 
Ce site utilise des cookies : en savoir plus