GLACE A LA NOIX DE COCO ET AUX FRUITS ROUGES
Plongez les fruits rouges dans le cassis et le kirsch mélangés. Faites chauffer puis flambez.
Répartissez des boules de glace dans des coupes. Ajoutez les fruits rouges flambés, les pêches et arrosez de gelée de groseilles délayée dans un peu d'eau.
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