Filet de cabillaud aux olives


	Entrée Amuse-gueule Barbecue Salade Soupe Plat principal Accompagnement Sauce Dessert Boisson Biscuit Micro-ondes

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Pour 2 personnes:

2 carrés de cabillaud congelés
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 oignons
2 gousses d'ail
4 tomates
sel
poivre
thym
olives vertes

Faites revenir dans une cocotte avec l'huile d'olive, les oignons hachés, les gousses d'ail et les tomates coupées en quartiers. Ajoutez le thym, le persil, le sel, le poivre et une douzaine d'olives vertes.

Déposez le poisson encore gelé sur la préparation et laissez cuire doucement une vingtaine de minutes.

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