FILETS DE MERLAN AUX POIREAUX ET A L'ORANGE
La note des internautes
(0 vote)
| 
Pour 4 personnes:
- 4 filets de merlan (200g environ chacun)
- 3 poireaux
- 2 oranges
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
- 2 feuilles de laurier
|
Lavez les poireaux et coupez-les en rondelles. Etalez-les dans un plat à feu, salez, poivrez et arrosez d'huile.
Déposez les filets de merlan sur les poireaux, arrosez du jus des oranges et parsemez-les de feuilles de laurier émiettées.
Faites cuire à four chaud pendant 15 minutes. Servez le poisson, entouré des poireaux et du fond de cuisson.
Recettes similaires
On parle de la Recette : FILETS DE MERLAN AUX POIREAUX ET A L'ORANGE sur le forum
