GRONDINS A L'AIL ET AU BASILIC

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4 rougets grondins huile d'olive sel poivre 4 gousses d'ail 4 petites branches de basilic.

Nettoyez les poissons, déposez-les sur 4 feuilles d'aluminium légèrement huilées, assaisonnez.

Répartissez l'ail haché et le basilic sur les rougets, fermez les papillotes et faites cuire à four chaud 15 à 20 minutes.

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