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GRONDINS A L'AIL ET AU BASILIC

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Ingrédients

  • 4 rougets grondins
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 4 gousses d'ail
  • 4 petites branches de basilic.

Préparation

Nettoyez les poissons, déposez-les sur 4 feuilles d'aluminium légèrement huilées, assaisonnez.

Répartissez l'ail haché et le basilic sur les rougets, fermez les papillotes et faites cuire à four chaud 15 à 20 minutes.

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