Salade bresilienne


	Entrée Amuse-gueule Barbecue Salade Soupe Plat principal Accompagnement Sauce Dessert Boisson Biscuit Micro-ondes

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1 coeur de laitue
3 tomates
3 tranches d'ananas (frais de préférence)
Pour la sauce:- 1 jus de citron
1 yaourt
sel
poivre de Cayenne

Nettoyez le coeur de laitue, lavez-le et égouttez-le soigneusement. Ensuite coupez les feuilles en lanières.

Dans un saladier, mélangez les tomates coupées en petits morceaux, les tranches d'ananas coupées en dés.

Ajoutez la laitue ciselée et mélangez bien.

Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients et versez sur la salade au moment de servir.

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