Entrée
Amuse-gueule
Barbecue
Salade
Soupe
Plat principal
Accompagnement
Sauce
Dessert
Boisson
Biscuit
Micro-ondes
SALADE D'AVOCATS A L'ANTILLAISE
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3 avocats
citron
1 poivron rouge
2 gousses d'ail
1 oignon
sauce vinaigrette aux herbes.
Epluchez les avocats, retirez les noyaux, coupez la chair en dés et arrosez-les de jus de citron.
Lavez le poivron, coupez-le en lanières.
Mélangez les avocats au poivron, saupoudrez d'ail et d'oignon hachés. Arrosez de vinaigrette aux herbes.
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