Faites cuire 200g d'haricots verts pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les, laissez-les refroidir et coupez-les en tronçons.
Dans un saladier, mélangez 1 boite de grains de maïs égouttés, 1 boite de thon nature émietté, 2 tomates coupées en petits dés, les haricots verts, 150g de mimolette coupée en cubes et 2 oignons blancs hachés.
Versez sur le tout une vinaigrette assaisonnée à votre goùt et décorez de quelques olives noires.