AILLOLI

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4 gousses d'ail 2 jaune d'oeufs 1 verre d'huile 2 cuilléres à café de jus de citron sel poivre.

Piler les gousses d'ail avec le sel et le poivre en huile. Ajouter les jaunes d'oeufs puis petit à petit l'huile et pendant la confection de la sauce en plusieurs fois le jus de citron.

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