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AILLOLI

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Ingrédients

  • 4 gousses d'ail
  • 2 jaune d'oeufs
  • 1 verre d'huile
  • 2 cuilléres à café de jus de citron
  • sel
  • poivre.

Préparation

Piler les gousses d'ail avec le sel et le poivre en huile. Ajouter les jaunes d'oeufs puis petit à petit l'huile et pendant la confection de la sauce en plusieurs fois le jus de citron.

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