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SAUCE TARTARE

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Ingrédients

  • 1/4 de mayonnaise
  • 50grs de câpres
  • 3 cornichons
  • 1 cuillére à soupe de moutarde
  • 1 poignée de fines herbes hachées.

Préparation

Hacher finement les cornichons et les câpres. Mettre la mayonnaise dans une terrine, ajouter cornichons et câpres hachés, la moutarde et les fines herbes. Mélanger le tout. Servir frais.

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