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SOUPE AU CRESSON ET AUX VERMICELLES

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Préparation

Dans 1 litre de bouillon préparé avec 1 cube, 1 oignon haché et 1/2 botte de cresson ciselé. Salez légèrement. Cuisez 20 minutes.

Ajoutez alors 75g de vermicelles. Encore 6 à 8 minutes de cuisson et vous pouvez passer à table.

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