CIDRE ENDIABLE ( avec alcool)
La note des internautes
(0 vote)
| 
Pour 6/8 personnes:
- 2l de cidre brut
- 25 à 30cl de calvados
- 2 pommes rouges et 2 pommes granny-smith
- 250g de framboises
- 4 cuillères à soupe de miel d'acacia
- 1 bâton de cannelle.
|
Délayez le calvados avec le miel dans un saladier. Versez le cidre très frais. Ajoutez-lui la cannelle cassée en trois.
Lavez, essuyez, coupez les pommes en deux. Epépinez-les et émincez-les sans les peler. Mélangez-les au cidre. Laissez macérer 1 heure au frais (elles doivent rester fermes).
Réservez les framboises dans une coupe. Servez le cocktail et les tranches de pommes avec une petite louche et ajoutez les framboises.
Recettes similaires
On parle de la Recette : CIDRE ENDIABLE ( avec alcool) sur le forum
