GROG AUX MANDARINES
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Pour 10 personnes:
- 4dl de rhum ambré
- 1 litre de jus de mandarine
- 3 citrons verts
- 2dl 1/2 de sirop de sucre de canne
- 1 mandarine
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Prélevez les zestes de la mandarine et des citrons verts à l'aide d'un couteau-économe.
Dans une casserole, mélangez le rhum ambré, le jus de mandarine, le sucre de canne et les zestes de mandarine. Faites chauffer en mélangeant, sans jamais faire bouillir.
Répartissez les zestes de citron vert dans des verres à punch. Versez le grog bouillant. Servez.
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