Imprimer  Ajouter aux favoris  Envoyer à un(e) ami(e)
 

GATEAU AUX PECHES

La note des internautes Connectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voter (0 vote)

Ingrédients

  • 500grs de pêches
  • 2 oeufs
  • 100grs de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 75grs de farine
  • 60grs de maïzena
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 125grs de beurre
  • 1 pincée de sel.

Préparation

Préchauffer le four à 180°. Eplucher les pêches, les couper en deux et enlever le noyau. Poser le côté bombé au fond d'un moule à manqué bien beurré. Dans une terrine, battre les oeufs entiers, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la maïzena, la levure, le beurre fondu et le sel. Fouetter quelques instants. Verser doucement la préparation sur les fruits. Enfourner et laisser cuire pendant 35 minutes environ en surveillant pour que la pâte ne dore pas trop vite (sinon la recouvrir de papier aluminium et le retirer 5 minutes avant la fin de la cuisson). Démouler et servir tiéde.

Recettes similaires

MOUSSE DE BANANES AU CITRON VERTTARTE AUX KIWIS
BUCHE DE NOELTARTE MOELLEUSE AUX ABRICOTS
 
 
  • j'ai remplacé les pêches par des poires bien mûres,c'est un régal,les enfants adorent !
  • bonjour,j'ai essayé cette super recette du gateau aux peches,j'ai été enchantée,trop simple à faire,sure de réussir,à vous déssayer,et régalez vous,c'est de la gourmandise!(j'achète des peches trés mures,en fin de marché)bon appétit.


 
Ce site utilise des cookies : en savoir plus