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GATEAU FOURRE AU YAOURT

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Ingrédients

    Pour 6 personnes:

  • 250g de crème fraîche
  • 100g de beurre
  • 150g de sucre
  • 150g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 yaourts nature
  • 2 cuillères à soupe de noisettes en poudre
  • 1 cuillère à café de nescafé

Préparation

Mélangez les oeufs avec le sucre et fouettez jusqu'à ce que le tout blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez le beurre ramolli puis la farine mélangée à la levure.

Versez ce mélange dans un moule beurré et légèrement fariné. Mettez à four (préchauffé) doux pendant 20 minutes. Laissez complétement refroidir avant de démouler et de couper le biscuit en deux, dans l'épaisseur.

Mélangez 2 yaourts nature avec la cuillère de nescafé et couvrez-en la première partie. Recouvrez avec la deuxième partie et versez sur le tout les deux derniers yaourts mélangés à la poudre de noisettes.

Décorez éventuellement avec du chocolat râpé.

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  • cette recette a l'air super bonne !!!!!!!!!!!!
  • a quel moment on ajoute la crème fraiche?


 
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