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GATEAU POMME-POIRE

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • sel
  • 125g de beurre -1 pomme
  • 1 poire.

Préparation

Battre les oeufs avec les sucres.

Ajouter la farine, la levure chimique et une pincée de sel.

Mélanger, puis ajouter le beurre fondu.

Verser la pâte dans un moule à manqué beurré (22/24cm de diamètre).

Garnir avec la pomme et la poire coupées en morceaux.

Faire cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 180°.

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