Imprimer  Ajouter aux favoris  Envoyer à un(e) ami(e)
 

MOUSSE A L'ORANGE

La note des internautes Connectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voterConnectez-vous pour pouvoir voter (0 vote)

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 200 g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de crème de tapioca
  • 1 verre d'eau
  • 2 oranges.

Préparation

Battre au fouet les jaunes d'œuf avec le sucre.
Délayer la crème de tapioca dans un peu d'eau froide et incorporer au mélange œufs et sucre avec le reste d'eau.
Faire chauffer doucement en fouettant le mélange sans arrêt.

Arroser avec le jus des oranges.
Aussitôt que la crème commence à épaissir, retirer la casserole du feu.

Battre les blancs en neige et les incorporer à la crème tiède. Verser dans des coupes individuelles.



Chemin de la photo :


Recettes similaires

TARTE AUX MYRTILLESTARTE AUX MIRABELLES DE NANCY
GATEAU MOELLEUX A L'ORANGETARTELETTES AUX PRUNES
 
   
recettes de cuisine
Ce site utilise des cookies : en savoir plus